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鸵鸟蛋怎么吃?

文章出处:安龙县贵兴鸵鸟养殖农民专业合作社发表时间:2015-10-1709:51:00

    在我们的生活中,可能只有极少的人会去吃鸵鸟蛋,一是因为不常见很稀有;而是因为可能大家接受不了这样的动物被食用。那看到这里肯定大家都会有一个疑问,鸵鸟蛋该怎么吃?今天我们就和贵阳专业的鸵鸟蛋批发人士来具体了解一下鸵鸟蛋的吃法。


  我们可以可以用来摊蛋饼:具体制作方法如下:我们先准备好需要的食材和调料,然后把菠菜和土豆都切碎,加上金枪鱼和鸵鸟蛋的蛋液搅拌在一起,可适量根据自己的口味加盐然后调成汁;②在炒锅里面放入适量的色拉油,然后先导入洋葱丁炝锅爆香,把事先调好的蛋液汁分为三份,依次淋入国内,然后调整成小火慢慢弄,输了以后即可起锅,蛋饼就做成了。关于这蛋饼的吃法,你们可以切成三角状即可。


  鸵鸟蛋比人的拳头大两三倍,蛋壳厚约五毫米,适于腌制。洋葱、蘑菇、火腿肉等八种配料选择,客人可以根据个人的喜好选好配料,用煎熟的鸵鸟蛋皮卷起来吃。鸵鸟蛋一般长达15公分,宽8公分,重量可达15公斤。一粒鸵鸟蛋,可供24人享用。每百克鸵鸟蛋含蛋白质22.54

钙质80毫克,铁质4.03毫克。鸵鸟蛋口感细腻、味道鲜美、营养价值极高。吃鸵蛋也和吃鸡蛋一样,烹蛋法可以层出不穷。曾在非洲吃过鸵鸟蛋的洋人尚且晓得又煎又炒,若是落在华人的手中,烹鸵鸟蛋的花样肯定更多。他说:鸵蛋可以放在水中煮熟了吃,或者涂上牛油、蕃茄酱,而

他的一些中国朋友,则喜欢沾蚝油来吃。游客很喜欢把鸵鸟蛋带回家作纪念,而带回家的,只要鸵蛋的空壳就行,于是,便在鸵蛋壳上钻一个洞,让蛋白蛋黄流出,流出的蛋白蛋黄,竟可装满了4杯半。鸵鸟蛋也是鸵鸟美食的重要组成部分,一蛋两吃是鸵鸟蛋的独特吃法。由于鸵鸟

蛋每个通常都在3斤左右,体积较鸡蛋等大得多,所以鸵鸟蛋的一个独特吃法,就是放在蛋壳里蒸,厨师会在蛋液中加入具有药用价值的蚂蚁,品味非常独特。另一种吃法则是仿照鸡蛋等,和别的蔬菜炒来吃。另外,用鸵鸟蛋做成的蛋酥也别有一番风味。


总而言之,鸵鸟蛋的吃饭还是很多的,而且可以根据自己的口味来创作,只要你喜欢,当然,如果大家需要鸵鸟蛋的话可以拨打贵阳鸵鸟蛋出售电话:18788783088

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